UNE  QUALITE DE VIE CERTAINE...

Située dans la partie sud de l'Essonne, Maisse, nichée au creux d'une ancienne carrière, est bordée de larges bandes de forêts où certaines de nos maisons cohabitent avec les pins géants, les rochers et les animaux qui s'y promènent. La rivière, l'Essonne et ses lacets par deux fois, traversent notre village, nous offre des promenades le long de ses berges, de ses ponts et de ses moulins... Sans oublier le Patouillat, lieu de retrouvailles sportives, familiales et festives. On y court (circuit), on y grimpe, on peut également y pique-niquer et souvent à la Pentecôte, on y danse (Fête du Patouillat) ! Puis, après l'esprit, le corps, c'est le palais qui est à la fête : Un cresson frais et craquant vient agréablement agrémenter nos repas tantôt froid, tantôt sous la forme d'une simple et délicieuse soupe fait maison (Ste Catherine).